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仙人掌的用途

时间:2019-08-08来源:东营新闻网

* 药用一、降血糖、降血脂、降血压食用仙人掌具有降血糖、降血脂、降血压功效。每天食用一片菜用仙人掌,就能消除体内多余的胆固醇、脂肪和糖分,从而抑制动脉硬化和肥胖病

一、降血糖、降血脂、降血压

食用具有降血糖、降血脂、降血压功效。每天食用一片菜用仙人掌,就能消除体内多余的胆固醇、脂肪和糖分,从而抑制动脉硬化和肥胖病,起到行气活血、清热解毒和促进新陈代谢的作用。由于仙人掌含武汉癫痫病医院哪里治疗好有较多的营养成分,又是低脂肪、低糖食品,国而对于人体健康非常有利,是控制糖尿病病情的理想食物。

二、清热解毒、健胃补脾、清咽润肺

仙人掌内含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素,不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病,并且取得了很好的效果。这主要是由于仙人陕西癫痫病治疗官网掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收,并可以减缓对葡萄糖的摄取。

三、延缓衰老

仙人掌除含有机体必须的全部氨基酸,还含有较高的锌、锰、铜等微量元素。它们是酶和维生素必须的活性因子,因其参与核酸代谢,从而影响机体的生长发育及寿命。其次仙人掌中含较高维生素E和多糖类物质,具有抗氧化能力,延缓衰老。

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食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸内蒙古癫痫病什么医院好、煮、凉拌等多种烹制方法。

仙人掌浆果酸甜可食。仙人掌高钾、低钠、低糖,糖分含量比和还低。仙人掌历来是美洲传统的食品,是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果,人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制,还有的用仙人掌来酿酒(龙舌兰酒)。

在墨西哥的市场上,一些片状仙人掌的嫩茎,可作为蔬菜出售,仙人掌可以吃。墨西哥的饼食点心、菜肴脍炙人口,就是用当地的仙人掌专业治疗癫痫病科植物的花卉烹制出来的。在墨西哥有101种烹调仙人掌的方法蒸炸煮炒,淹渍烧烤,或作料凉拌,无所不能。其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最为著名的几种。人们吃仙人掌吃的是它嫩茎的部分,用仙人掌叶片做菜,通常是去刺去皮后,水煮、切片、加油、放入调料即成凉菜;若做热炒则不需水煮直接切后烹饪。

仙人掌含有毒碱,食用后能作用于中枢神经,使人产生各种幻象,是公元一至七世纪时秘鲁地方祭祀与神灵世界取得联系的重要植物。

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