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【减轻甘薯贮存时低温导致的腐烂】中国农民合作社信息网加工技术

时间:2020-09-07来源:吊兰新文科普网

  北方地区甘薯贮存时间长达半年之久,外界气候变化大,加上薯块本身仍有呼吸作用及各种生理生化的变化,容易腐烂变质。南京癫痫病治疗医院,在哪里贮藏期间引起薯块腐烂的主要原因是低温。贮藏期间低温危害主要在贮藏中期,即甘薯入窖后20天到第二年2月初,此时气温低,同时武汉治癫痫病好的医院?薯块呼吸作用随着温度的下降而减弱,放出的热量减少,因此窖温降低,易受冷害。可采用封闭窖口、薯堆上盖草等措施保温防寒,使窖济南市癫痫病医院温不低于10℃,最好控制在12℃~15℃之间。如遇贮藏后期气温回升,需及时打开窖口通风换气,及时剔除烂薯。

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本文标题:减轻甘薯贮存时低温导致的腐烂

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