书通网

当前位置:首页 > 农业 >

白条鱼价格多少钱一斤?

时间:2020-11-13来源:吊兰新文科普网

2019/03/06来源: 互联网收藏

白条鱼是我国很常见的淡水野生小鱼,别称白鲦、白鱎、蓝刀鱼等,常见艾灸能治疗癫痫吗? 体长7~13厘米,最大的也就25厘米长,不过油煎味道不错,市场上一般只能买到白条鱼的鱼干,不能买到鲜活的白条鱼,下面我们就一起来看一看白条鱼多少钱一斤吧!

白条鱼多少钱一斤?

白条鱼干的价格根据各地的差异一般在15~30元/斤左右。白条鱼是低海拔常见之鱼类,我国各地普遍分布,喜欢群聚栖息于溪、湖及水库等水之上层,一般离水10分钟左右就死亡了,因白条鱼离水即死,因此市场上很少有出售癫痫病人要多吃什么好鲜活白条鱼的。

白条鱼的选购技巧

1、鱼腮:鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,无粘液和污物,无异味。

2、鱼眼:鱼眼光洁明亮,略呈凸状,完美无遮盖。

3、鱼鳍:鱼鳍的表皮紧贴鳍的鳍条,完好无损,色泽光亮。

4、表皮:鱼表皮有光泽,鳞片完整,紧贴鱼身,鳞层鲜明。

5、肉质:鱼肉组织紧密,肉质坚实,用手按弹性明显。

6、体态:鱼拿起来身硬体直,头尾往上翘且仍然是新鲜的。

湖南有哪几家癫痫医院

白条鱼的食用方法

1、红烧白条鱼

【材料】白条鱼500克,青椒50克,红椒1个,青蒜50克,姜20克,料酒适量,生抽适量。

【做法】①鱼处理干净,菜洗净。②姜切片,青红椒切丝,蒜切段。③热锅下少量油,用姜片滑锅,下鱼两面煎一下。④另起锅,将青红椒和蒜段炒至断生。⑤加入煎过的鱼,调入适量料酒、生抽、盐稍煮一下,调入味精,撒上蒜叶。

2、酥炸白条鱼

【材料】白条鱼250克,油适量,盐适量,胡椒粉原发性癫痫能治疗好吗适量。

【做法】①将鱼处理,放盐,胡椒粉腌制。②锅中适量油。③把腌制过的小鱼放入锅中炸,两面煎炸。④炸好后装盘即可。

3、清蒸白条鱼

【材料】白条鱼1条,盐,料酒,葱,姜。

【做法】①白条鱼请鱼摊的人处理干净,对半切好。②买回后的鱼用水洗净,用刀在鱼背上划几刀,均匀地抹上盐,加葱姜料酒腌制。③蒸锅加水烧开,放入鱼,蒸10~15分钟,出锅。

部分专业知识转自网络

标签:

上一篇:锦葵的图片锦葵

下一篇:六倍利种子怎么播种

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。