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怎么做凉拌茄子简单又好吃

时间:2021-09-14来源:吊兰新文科普网

主料:

茄子(4个)、小米椒(3个)

做法步骤:西宁哪治癫痫好

1、把茄子洗净,从中间切开,放入沸水中煮2――3分钟。

2、姜,蒜,小米椒,葱花,洗净备用。

3、把煮好茄子捞出来放入冷水中,让其冷却,一定注意不要不要煮的太烂,然后等茄子不热陕西到哪里治癫痫好的时候用手撕成条放置容器中备用。(当时太忙了就没来得及拍照片)。

4、然后把事先备好的姜蒜小米椒青椒切成丁,然后放入茄子中,再倒入,生抽,盐,鸡精,醋,辣椒油,一小勺子糖,搅拌均匀,。

5、最后装盘贵阳癫痫医院哪家好,治疗方法揭秘,撒上葱花!。

茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与基围虾、排骨、鲇鱼搭配;与螃蟹、蟹、鱿鱼相克,同食治疗癫痫医院排行榜可能会引起不适;

小米椒的热量(卡路里)21千卡;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与圆白菜、鹌鹑、花菜搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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