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酸甜开胃紫苏姜做法简单步骤

时间:2021-09-14来源:吊兰新文科普网

主料:

子姜(500克)、米醋(500克)、冰糖(150克)、紫苏(100克)、食盐(3克)

济南哪里的癫痫病医院靠谱ong>做法步骤:

1、姜洗净晾干水分。

2、切薄片备用。

3、紫苏洗净,米醋加冰糖食盐与紫苏一同煮沸。

4、彻底晾凉。

5、姜片装入可密封成都好的癫痫病医院玻璃罐子或瓶子,实在没有保鲜盒也行。

6、倒入晾凉的紫苏醋。

7、密封,放置阴凉处2~3天即可。

8、成品。

米醋具有消除疲劳、促消化、调解血液北京癫痫病治疗等功效;可与鲤鱼搭配;

冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与白果、五味子、香蕉搭配;

紫苏的热量(卡路里)174银川癫痫病专业医院千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;

食盐的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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