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连小孩都抢着吃的菠萝莲蓉月饼做法步骤

时间:2021-09-14来源:吊兰新文科普网

主料:

面粉(100克)、转化糖浆(75克)、奶粉(5克)、碱水(1克)、玉米油(25克)

辅料:

奶香菠萝馅(100克)、莲蓉馅(100克)、蛋黄(1个)、蛋白(1大勺)

癫痫病的治疗有那些好的方法>做法步骤:

1、准备面团料。

2、把转化糖浆和枧水倒入大碗。

3、搅拌均匀。

4、加入玉米油。

5、搅拌均匀。

6、倒入面粉和奶粉。

7、调制成软硬适度的面团。

8、放置1小时。

9、取一份莲蓉(约12克),搓圆,按扁治疗癫痫病的良方是

10、放入一份菠萝馅(约12克),包好,搓成小球,。

11、做好馅料后,把面团分割成6克一个剂子。

12、取一个剂子,按扁。

13、放入莲蓉菠萝馅。

14、把面皮慢慢上推,包住馅料。

15、收口,搓圆。

16、月饼模中装少许面粉,摇晃均匀,倒出。

17、患了癫痫对以后会有什么影响吗放入月饼坯。

18、扣在案台上压实,推出。

19、全部做好,放入烤盘,表面喷少许水,放入预热180度的烤箱,烤约5分钟。

20、取出,刷蛋液,再放回烤箱,烤约15-20分钟。

21、表面金黄出炉。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

奶粉天津专业的癫痫医院ong>的热量(卡路里)484千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;具有补充营养、美容养颜、美白等功效;可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配;与乌鳢、钙粉、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

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